「白川郷にごり酒」醸造元:三輪酒造蔵元ブログ

ＴＭＯ

２０年程前、地方創生の為に中心市街地活性法（ＴＭＯ）という法律が出来ました。
大店法の緩和により、全国に大型ショッピングセンターが乱立し、地方の商店街が一気に衰退しました。
大垣市においても、イオン・ユニー・平和堂と３つのショッピングモールが出来て、あっという間に、地域の中小スーパーや個人商店が廃業に追い込まれてしまいました。
経産省が、この状況をなんとかしようという事でこの法律が出来たのですが、大垣商工会議所は、前年に「決戦関ヶ原大垣博」というイベントを開催した直後でしたので、大垣城が町の真ん中にあり、お城を中心に観光も含めた地域興しを計画し、船町湊まちづくり(株)を設立しました。
その後、いろんな事がありましたが、２０年が経過してようやく形が見えてきました。
最近は、国交省がＤＭＯ（観光地域マーケティングマネージメント）という手法を推進し、大垣市観光協会を中心に少しずつ事業を実施しています。
地方は、国の進める政策にあやかって何とか地域の活性化を図るよう努力をしていますが、なかなか簡単なことではありません。
しかし、これまでやってきた努力は、ようやく実りつつあり、是非とも次の世代にバトンタッチ出来るよう頑張りたいと思います。

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Ｇ２０トランプ大統領

先週の金曜日から大阪でＧ２０が開催され、世界のトップが集まっていろいろ議論が展開されたようです。
そして終了後、アメリカのトランプ大統領が北朝鮮の金書記長と突然会談をして世間を驚かせました。
たまたま先週から、城山三郎が書いた渋沢栄一の小説を読んで、明治維新で活躍した政治家達の動きにトランプさんの行動が似ているような気がしました。
現在は戦争もなく、今回のトランプさんのような行動をとる政治家はほどんどいませんが、明治維新の頃は、明日がどうなるかわからない状況でトップが突然相手方に乗り込んで直談判するような場面が随所に出てきます。
渋沢栄一は、農民の出でありながら、徳川慶喜に見出されて徳川家に仕え、その後新政府の中心メンバーになるも、実業で世の中を変えるという強い思いと共に、日本商工会議所や第一銀行を創設して近代日本の創設に深く関わりました。
国と国との戦いは、遠い昔から続いてきましたが、トップの意見の食い違いで飛んでもない事になったことは、誰もがわかっています。
今日起きている情報戦争も、昔なら世界大戦に発展するような状況なのかもしれません。
平和な日本に永年暮らしている私達は、戦争のない平和な時代が少しでも続いてくれる事を祈るばかりです。

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清酒課税移出数量226万石

この数字は、昨年度１年間に国内で製造販売された清酒（日本酒）の量です。
清酒業界では、いまだに石（こく）や升（しょう）という単位で数量を表しています。
例えば、三輪酒造の年間課税移出荷数量は約2000石と言っています。
１石＝100升（1.8L×100）ですので、2000石を一升瓶に換算すると20万本になります。
ですから、226万石という数字から、日本人はとんでもない量の日本酒を飲んでいることになります。
しかしながら、私がこの業界に入った昭和47年には年間1000万石消費されていましたので、当時と比べ４分の１に減少してしまいました。
この40年余りにわたって、清酒の消費量はずっと減り続けています。
原因はいろいろ考えられますが、なんといっても強いアルコールのお酒を飲まなくなっていることが最も大きいと思います。
その上、最近は全くお酒を飲まない人も増えており、アルコール業界は増々厳しくなっています。
三輪酒造は、元々量を求めず、お客様に楽しく飲んでいただくお酒を提供してきました。
特に「純米白川郷にごり酒」は女性にも大変好評で、嬉しく思います。
これからも、いろいろな日本酒をおいしく召し上がっていただける機会を増やす努力をしていきたいと思います。

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白川郷にごり酒醸造元　三輪酒造

三輪酒造　三輪高史

Author:三輪酒造　三輪高史
「白川郷にごり酒」「道三吟雪花」醸造元・三輪酒造の七代目であり、現会長の三輪高史です。
蔵元の想い、酒造りへの想い、地酒に関係する様々な方々の想いを、時代の移り変わりとともに、皆様に届けていきたいと考えております。
日本の文化、日本の心である「日本酒」を、より多くの皆様にご愛飲いただくことを願っております。

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